Weiterbildungen im Bereich Ernährung

In Zusammenarbeit mit dem Berufsbildungszentrum Natur und Ernährung BBZN werden verschiedene Weiterbildungen angeboten, um Institutionen und Betriebe, welche regelmässig Kinder und Jugendliche verpflegen, in einer gesunden, ausgewogenen und nachhaltigen Menüplanung zu unterstützen. Die Weiterbildungen richten sich an Verpflegungsverantwortliche und Mitarbeitende von Kindertagesstätten, Tagesstrukturen, Mensen oder Tagesfamilien. Daneben gibt es auch Holangebote, welche z.B. für eigenständige Eltern- oder Vereinsanlässe, oder auch als teaminterne Weiterbildung gebucht werden können.


Getreideküche

"Getreideküche mit dem Frühling kombiniert" (Kurs)

Freitag, 29. Mai 2026, 17.30 - 21.30 Uhr

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Wintergemüse

"Wintergemüse - Rüebli, Pastinaken, Sellerie & Co" (Kurs)

Donnerstag, 23. Oktober 2026, 17.30 - 21.30 Uhr

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Holangebote

 

Ausgewogene Ernährung bei Kindern - Mädchen lustlos mit Broccoli

Holangebot "Die Geschichte vom Suppenkaspar"

Datum und Uhrzeit nach Vereinbarung; Dauer ca. 1.5 bis 2 Stunden

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Kinder und Ernährung - Mädchen mit Suppenschüssel

Holangebot "Essen lernen – mit Leichtigkeit und Genuss"

Datum und Uhrzeit nach Vereinbarung, Dauer ca. 1.5 bis 2 Stunden

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Ausgewogene Ernährung für Kinder - Junge mit Obst

Holangebot "Nudging - gesundes Essen anschubsen"

Datum und Uhrzeit nach Vereinbarung, Dauer ca. 1.5 bis 2 Stunden

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